Az emberi nyomorúságból az, ami elkerülhető lenne, nem elsősorban a
butaság, hanem a tudatlanság, a tudni nem akarás miatt létezik még ma
is. Az önismeret hiánya az, ami a legpusztítóbb.
(Carl Sagan)
Hozzávalók:
30 dkg kecsketúró,
3 dkg vaj,
1 nagy evőkanál 20%-os tejföl,
só,
friss zöldfűszerek apróra vágva: kapor, petrezselyemzöld, kakukkfű, tárkony, újhagyma zöld szára, 1 friss fokhagyma-gerezd.
A hozzávalókat alaposan elkeverem, és hagyom összeérni a hűtőben egy órácskát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése