Répakönyv

.

A tegnapi Zalai Hírlapban jelent meg egy cikk.
Végre valaki írt egy szakácskönyvet a kerekrépáról! :) Talán az ország más vidékein is elkezdik majd termeszteni és fogyasztani. Mer' nagyon finom és egészséges! És olcsó.


"A Czupi Kiadó gondozásában, a Közművelődési és Városszépítő Egyesület támogatásával megjelentetett kiadványból nemcsak ezt az ízletesen feldolgozható, étrendünkben mégis mellőzött növényt ismerhetjük meg, hanem - éppen ennek feloldására - félszáz, belőle elkészíthető étel receptjét is."
A cikk folytatása ITT.



Imrei Ferenc könyve nemcsak szakmai információkat, hanem kultúrtörténeti csemegéket is tartalmaz - Fotó: Horváth-Balogh Attila
Imrei Ferenc könyve nemcsak szakmai információkat, hanem kultúrtörténeti csemegéket is tartalmaz - Fotó: Horváth-Balogh Attila Zalai Hírlap

Megjegyzések

Anikó üzenete…
Duende, ezt a Répakönyvet könyvesboltban meg lehet venni, terjesztik valahol??? Mert megvenném.
Azt meg csak remélni tudom, hogy megjelenik máshol is ez a répa, piacokon, hogy ki lehessen próbálni.
A férjem, mint tarlórépát ismerte, de ő is azt hitte csak állattakarmányozásra használják, meglepődött mikor megmutattam, hogy mit írsz róla és mit lehet elkészíteni belőle:-))))
Névtelen üzenete…
Engem is érdekel a Répakönyv, kerestem a neten hol lehet hozzájutni, de egyelőre semmi. :(
duende üzenete…
Anikó, Névtelen: utánanézek, mert én is meg akarom venni. Jó? Itt jelzem majd kommentben, hol lehet kapni.
duende üzenete…
Anikó, Névtelen: írjatok légyszíves egy levelet a címemre (szellemafazekaban@gmail.com) és aztán intézkedem. Nincs kereskedelmi forgalomban a könyv, csak nagyon kis példányszámban jelent meg. Én fogom postázni Nektek.
Thrini üzenete…
Reggel hallottam a Kossuth Rádió Hajnal-Táj című műsorában erről a témáról.

http://hangtar.radio.hu/kossuth#!#2011-02-04

kb. 5:46:26 másodperctől kezdődik ez a téma
duende üzenete…
Thrini: köszi, meghallgatom! :)
Lehetne még hozzájutni a "Répakönyv"-höz?
duende üzenete…
Kedves Mária! Hát, szerintem már biztosan nem. Régen adták ki és nem túl nagy példányszámban.