Eszméletlen színe van igaz? :)
Az ízéről nem is szólva.
Csak nem hagyott nyugodni a dolog, mert tényleg nagyon szeretem az othello és az izabella ízét.
Megcsináltam hát a szörpöt belőle.
A szőlőt leszemeztem, majd megmostam. Föltettem főni annyi vízben, amennyi épp ellepte. Fél órán át forraltam, majd egy napra félretettem. Másnap aztán szitán átszűrtem, többször is.
Literenként 50 dkg cukrot kevertem hozzá, újraforraltam - de most már csak 10 percig. Üvegekbe töltöttem és szárazdunsztba száműztem őket, míg le nem hűltek.
Isteni.
*
25 megjegyzés:
Ez egyszerűen csodálatos! El vagyok ájulva.
Igen!A színe csodálatos,az ízéről nem tudok mit mondani.Egyenlőre:-)
Hát ez elképesztő! Csodaszép!
Duende, zseni vagy! :)
Ez a szín... tényleg... nem is tudok, mit mondani! Biztos az íze is ugyanolyan klassz!
Nemsokára megyek, üvegekbe tenni a csalamádét! :) Kaptam anyóstól zöldparadicsomot is, ezért végül a te recepted szerint állítottam össze. Már így is nagyon ízlik!:) Annyi kérdésem lenne, hogy az üvegekbe hogy tetted: jól megnyomkodva-belegyömöszölve vagy inkább lazábban-normálisan?
Megint itt...
Kukk be hozzám, vár valami!:)
(Tudom, hoyg én is adós vagyok egy ilyesmivel, de minden igyekezetem ellenére még nem jutottam odáig, hoyg leírjam. Pedig sok mindenért hálás vagyok.)
Hú, ez tényleg nagyon bolondító lehet. :-)))
Gyönyörű lett, nagyon jó, hogy megcsináltad.
Megbabonáztál!!!!
Ha hozod a palacsintasütöt, el ne felejts ebböl is betenni egy üveggel a pakkodba! :))
Gyönyörű:) Kapok egy pohárral?;)
Valami csodás!
Csodaszép:-))
Ezt nagyon jól kitaláltad! A színe nagyon jó, gondolom az íze is.
Most megy nálunk a szüret, na nem olyan nagyszabású, de mindjárt palackozom a levet.
Hoztam valamit:
http://lettudatoskonyha.blogspot.com/2009/10/blogger-oscar-dij.html
Azta!! Hát ez tényleg káprázatos (komolyan nem értem, hogy az élelmiszeripari cégek mit erőlködnek a mesterséges színezékekkel...)
Szóval csodaszép lett (az ízét is próbálom elképzelni!)
Tegnap a biopiacon valaki szőlőszörpöt keresett. Csak musttal tudtuk kínálni.
Küldhetem Hozzád legközelebb?
Biztosan nagyon finom lesz !
MINDENKINEK köszönöm szépen és szivesen töltenék egy-egy pohárral Nektek! :)
Chirio! :)
Néhány napig nem vagyok-most meg ámulok és bámulok!!! Csodás!!
Nem csak ez, előtte is minden, amit főztél-sütöttél....
már a színétöl is teljesen odavagyok!!! szomjan halok itt nyomban a gép elött.....
Nagyon szép színű lett! Mennyivel jobb ilyen itallal oltani a szomjot ;)
Nokedli és Beatbull: chirio veletek is. :)
ú de durva!
Szia Duende!
Nemrég vettem észre ezt a receptet, és most kaptam vagy 4 kg kék szőlőt. Neki is láttam megcsinálni ezt a szörpit. Az illata isteni, bár a színe nem hasonlít a Tiedhez még, remélem holnapra már hasonló lesz. :)
Szeretnék ezen kívül segítséget kérni,annyira megtetszett a szörp készítés, hogy most jön a kivi szezon. Nem tudsz esetleg kivi szörp receptet?
Ildikó
Kedves Ildikó!
Remélem ízleni fog! :)
a színe nekem sem ennyire kékes, csak ahogy javítottam a képen a szerkesztővel, kicsit elment kékesbe. Szóval inkább lilás igazából.
Sajnos nem. De ha kedvem támadna kísérletezni vele, feltétlenül fölkerül a blogra, megígérem! :)
Jó ötlet egyébként! :)
Szia Duende!
Már kész is van 6,3 liter lett belőle :)Párom megkóstolta ami kimaradt belőle, azt mondja isteni.
Köszi a receptet :)
Ildikó
Szia Ildikó!
Nagyon ügyes vagy! És örülök hogy ízlik! :)
És nagyon szívesen! :)
Ha csinálsz egy fotót is róla, és elküldöd nekem az e-mail címemre (szellemafazekban@gmail.com), akkor Te is bekerülsz a kalapba - a nyeremény egy festményem! :)
Megjegyzés küldése