Citrom-fokhagyma elixír


Egy csipet megelőzés többet ér, mint száz mázsa gyógyítás.

                                                                                                                                                                   (David B. Agus)





Már többször megcsináltam ezt a citrom-fokhagyma elixírt és kúrát. Úgyhogy már vannak tapasztalataim róla. Hatásos, úgy vettem észre. Emellett finom is, én nagyon szeretem az ízét is - persze nekem bármi jöhet, ami citromos. A citrom és én... na ez szerelemi viszony...
Az elixír azért ilyen sárga, mert fel szoktam kissé turbózni. Az eredeti recept csak citromot, fokhagymát és vizet tartalmaz. Az enyémbe mindig kerül friss gyömbér és kurkumapor is. Utóbbitól ilyen szép sárga.
Mi a hatása? Remek értisztító, energizáló, gyulladáscsökkentő, immunerősítő, rosszindulatú sejtburjánzást gátló, stb....

Hozzávalók egy 3 hetes kúrához:
5 kezeletlen citrom (az is jó, amit természetes viasszal kezelnek, Aldiban, Lidliben, Spárokban lehet kapni),
30 gerezd fokhagyma,
1 liter víz.
Plusz az enyémben van:
1 csapott evőkanál kurkumapor,
1/2 teniszlabdányi friss gyömbér.

A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, a citromot alaposan megmossuk és darabokra vágjuk. (Én a gyömbért is itt tettem hozzá tisztítva, darabolva.) Konyhai késes robotgépbe (vagy turmixba tesszük a víz egy részével) tesszük és jól összedaraboljuk. Hozzáöntünk 1 liter vizet és az első buggyanásig forraljuk. (A kurkumát akkor kevertem hozzá, mikor felöntöttem vízzel a citrom-fokhagyma-gyömbér keveréket.)
Hagyjuk kihűlni, aztán átszűrjük és hűtőben tároljuk. Minden reggel éhgyomorra egy kis kupicával iszunk belőle. Bár rengeteg fokhagymát tartalmaz, cseppet sem büdös. A főzés lelágyítja mind az ízét, mind a szagát ennek a csodás, rontásűző növénynek.
A kúrát 3 hét elteltével lehet ismételni. Én kb. félévente megcsinálom.

A citrom -  AntalVali.com
A fokhagyma
A kurkuma, a szent por - itt olvashatsz róla
A gyömbér gyógyhatásai - szintén itt olvashatsz róla

Váljék egészségünkre! :)

Megjegyzések

Chef Viki üzenete…
Épp holnap reggel iszom az utolsó "stampedlit" belőle :-))
Hankka üzenete…
Tényleg gyönyörű a színe! :) Kurkumát és gyömbért eddig még nem tettem bele, legközelebb felturbózom én is, köszönöm az ötletet! :)
duende üzenete…
szívesen Hankka! :)
Sallai üzenete…
Szia!
Nem tudok keresni :-(
Lehet, hogy a gépemmel van a baj.
Pogácsa (alap) recept kellene, akár juhtúrós, akár más ízzel.
Tudnál linkelni?
Köszi szépen!+
Puszi :-)
I.
duende üzenete…
Szia Ildikó!
Sajnos a blogger hülyéskedik, nem a gépeddel van baj.
Ez isteni:
http://szellemafazekban.blogspot.hu/2009/03/turos-pogacsa.html

Puszi! :)
Sallai üzenete…
Köszönöm szépen!
Endrém akar sütni :-)
Puszi!
Detti üzenete…
A citromot héjastul kell az elixirbe tenni? Vagy csak a belsejét?
duende üzenete…
Szívesen Ildikó! :)

Detti, héjastul!
duende üzenete…
A főzéstől pont nem fog kimenni a citromból a vitamin a fokhagymából meg a... szóval ami pont hat? Én most nyersen fogom összekeverni őket, nem érdekel hogy erős az íze csak antibakteriális legyen
duende üzenete…
így is, úgy is jó szerintem, a nyers biztosan erősebb, hatékonyabb, de nem mindenki bírja a tömény nyers fokhagymát és citromlét sem
Névtelen üzenete…
Ez mindenkinél ilyen keserü izü?
duende üzenete…
Valószínűleg, mivel benne van a citrom fehér héja is. :)
Erika Csintalan üzenete…
Sziasztok. Tanácsot szeretnék kérni. Nem tudtam venni kezeletlen citromot. Forró vízben mostam, keféltem. Most hideg szódabikarbónas vízben ázik. Kérdés tegye m v ne tegyem bele hejastul a citromot? Van egyáltalán értelme ha ennek ha nem teszem bele ahéját? Köszönöm
duende üzenete…
Erika, szerintem nyugodtan tedd bele. :)
Erika Csintalan üzenete…
Oké. Köszi. Már készül :)
Névtelen üzenete…
Sziasztok,nekem az lenne a kérdésem,hogy vajon gyerekeknek lehete adni?Én minden reggel adok a 7és 9éves gyerekeimnek,persze féladagot,,,vajon ártalmas e nekik

duende üzenete…
Szia!

Nem tudom... bár
1. csak kúraszerűen kell felnőtteknek is fogyasztani, vagyis csak 1-3 hónapig maximum és szerintem nem árt fél év kihagyás (azért írom, mert nem tudom, a "minden reggel" mit jelent pontosan)
2. szerintem egy 7-9 éves gyerek még egészséges
3. az összetevők miatt nem hiszem, hogy ártalmas lehet
4. egy gyerek lehet hogy utálja, mert erős ízű és mondjuk egy életre elmehet a kedve a fokhagymától, citromtól
5. vagyis nem hiszem hogy árt, de azt sem hiszem, hogy használ (hogy kéne egy 7-9 éves gyereknek)

:)
Névtelen üzenete…
bocs az ekezetekert - illetve a hianyukert. Bravuros dobas a gyombrer es a masik sajat komponens, mit komponens, osszetevo. Bar a gyomber oda tud vagni a gyomornak, mindig ovatossaggal hasznalom - esetleg gyogyteaban.szal grattt
duende üzenete…
Köszi :) a kurkuma egy elixír, csodaszer. Kár lenne kihagyni. :)
Viktoria üzenete…
És mindenféle dunsztba tevés/tartósítási eljárás nélkül eláll 3 hétig a hűtőben a nélkül, hogy megromlana?
Most főzöm éppen :)
duende üzenete…
igen, körülbelül épp ennyi így a szavatossága :)