Minden kedves Olvasómnak nagyon szép Húsvéti Ünnepeket kívánok! Sok pihenést, jó időt, regement locsolót, finom falatokat az ünnepi asztalra! :)
Egy remek és egyszerű süti.
Hozzávalók 20
darabhoz:A tésztához:
150 g porcukor
200 g vaj
100 gr zsír
420 g liszt
150 g durvára tört dió
1/2 mokkáskanál fahéj
1/2 mkk só
A töltéshez:
ízlés szerint ribizli, málna, josta vagy barack dzsem
A bevonathoz:
20 dkg étcsokoládé
A desszert eu. hu oldaláról készítettem a receptet. Minden oké, csak én pl. 20 darabra számoltam, aztán lett belőle 55 darab sütim. :))
Szóval, én itt most a körülbelüli jó mennyiségeket adtam meg 20 darabhoz. Igaz, kisebbre szaggattam, mint amekkora a bolti.
A tészta hozzávalóit gyorsan összedolgoztam, majd hűtőbe tettem 20 percre. Addig begyújtottam a sütőt. Két tepsit kivajaztam. A tésztát jó vékonyra nyújtottam (kb. 3 miliméter vastagra). Kiszaggattam a kis virágokat, aztán nagy lángon 5-8 percig sütöttem. Mikor kihűltek, 2-2 darabot josta-málna lekvárral összeragasztottam. A fanyarabb lekvárok jobban illenek ehhez a sütihez mint a barack, de azzal sem rossz.
Este ragasztottam, most reggel pedig olvasztott csokiba mártottam. Ennyi idő kell, míg összeragadnak a lapok, míg a tészta valamennyire beszívja a lekvárt.Bevallom őszintén, kicsit kevesebb vajam volt hozzá, talán úgy 5 dekával, ezért én a tésztájába kevés tejet is tettem hogy összeálljon. Sőt. Én a lisztet az elején 1 csapott teáskanálnyi sütőporral is elkevertem. A diót pedig robotgéppel aprítottam durvára.
26 megjegyzés:
Csoda szépek a képek és az islerek!
Én is islert készítettem. :)
Szép ünnepet, Duende!
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok Neked!
Szép ünnepet, sok locsolót! messze kerüljön a bánat ezekben a napokban!
Duende, összeszedtem a bátorságomat, és írok, még ha gondolom, ez most teljesen mindegy is, de kívánok szép ünnepet, szeretetteljes együttlétet, és megértést, elfogadást.
Kellemes Húsvéti Ünnepet kívánok!
Thrini, köszönöm szépen, a Tiédek is! :)
Viszont kívánom! :)
Beatbull: Neked is nagyon szép Ünnepet és köszönöm!
ZinczyKa: Köszönöm szépen! :) Egyik szemem sír, a másik nevet... így van ez most.
Szepyke: Aranyos vagy és nem mindegy és nagyon-nagyon köszönöm! :)
Neked is nagyon szép, pihenéssel, örömmel, sok locsolóval, finom falatokkal teli Ünnepet kívánok!
Limara, nagyon szépen köszönöm és viszont kívánom Nektek is!
Kedves Duende !
Az islered is gyönyörű, nálunk is nagy kedvenc. Hanem a minyonnal igencsak megküzdöttem.:(
Az arányokkal gondom volt. A citromos krém híg lett, a vaj nem rendesen oldódott fel.
A fondan szintén olyan híg lett hogy az eredeti 50 dkg porcukrot megfejeltem még 20-al, és így nagynehezen megmaradt a piskótán.
Ezekután nem is dermedt meg rendesen. Hát a sikerélmény majdnem elmaradt, ám mikor kis családomnak feltálaltam örömujjongásban törtek ki és közölték hogy ez innentől kezdve jöhet.
JAAAAAJJJ ! :)
Kellemes ünnepeket kívánok !
Kedves Judit! Nagyon köszönöm a jókívánságokat, és viszont kívánok szép Ünnepet!
Hú... sejtettem, hogy nem lesz egyszerű. Már kaptam egy hozzászólást, hogy nem sikerült. Pedig így csináltam. Szerintem nekem a Horváth Rozi féle zselatin miatt lett oylan sűrű és hamar kötős. Alig győztem beleforgatni a mignonokat, olyan gyorsan szilárdult.
A krém nem baj ha hígabb, csak jó citromos legyen. :))
Még olyan félig melegen kell a vajat felolvasztani benne, hogy elolvadjon. Aztán jól kihűteni és hozzákeverni a citromlét és akkor már sűrű is a krém.
Tényleg nem egyszerű, szerintem azért nincs is recept sehol sem, mert ez is olyan, hogy mindenki maga kísérletezi ki igazán. De nagyon bátor vagy hogy megpróbáltad! :) És a család szerint jó is lett, akkor legközelebb még jobban sikerül! :)
Nagyon szép Ünnepet Nektek!
Isler nálam toplistás! Annyira szeretem, hogy még. És ennyire szépeket ritkán látni! A fotóidról nem is beszélek! :)
Nagyon szép ünnepet kívánok neked, finomságokat, és egy kis nevetést!
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok neked és egész családodnak!
Köszönöm ! :)
Kedves Duende!
Nagyon szép húsvéti ünnepeket kívánok!!!!!! Remélem érted a sok felkiáltójelet!? Sokat gondolok Rád egyébként!
Nagyon szeretjük mi is az islert! :) Finom lehetett!
Az ishler az egyik kedvencem!:)
Varázslatosak a fotóid, mint mindig!:)
Kellemes Húsvéti Ünnepeket!:)
Guszta sz ischlered, ha nem lennénk tele sütivel, tán mennék is gyúrni...
Szép ünnepet kívánok nektek:)
Kellemes ünnepeket! Mikorra jöhetek locsolkodni?! :)
Nem vagyok névtelen és locsolkodni akarok!
Imádom az islert! :) Nagyon szép képek (mint mindig)!
Kellemes ünnepet kívánok én is!
Ez vicc?
Én akarok locsolkodni!:) Nagyon nem megy!
Raindrop: köszönöm szépen és viszont hasonlókat! :)
Kiskukta, köszönöm szépen és viszont kívánom Nektek is!
Ildinyó, köszönöm szépen és igen, értem. :) Nagyon szép, örömteli Ünnepet Nektek!
Szintia, nagyon szépen köszönöm! :) Nektek is nagyon szép Húvétot kívánok!
Kata köszönöm szépen! Viszont kívánok hasonlókat! :)
Lucifer, te vagy a névtelen is? Nyuszi megtréfált úgy látszik! :))
Bármikor Lucifer, bármikor szívesen látlak! :)
Csibe, köszönöm szépen és viszont kívánok szép Húsvétot Neked is!
kedves duende, békés húsvéti ünnepeket kívánok neked és szeretteidnek!
annyira szépek ezek az a képek, hogy kedvet kaptam én is az ischler-hez, pedig még sosem sütöttem. az pedig, hogy kisebbek nem is baj, mert én a boltit sosem bírtam megenni.
Itt vagyok! Megjöttem! Locs, locs! Nehogy elhervadj! Locs, locs! :)
Kedves Nokedlis!
Nagyon szépen köszönöm! Neked és családodnak is nagyon szép Ünnepet kívánok - már amenyni vissza van belőle! :)
Nálunk szakad az eső, locsolás megoldva... :))
Köszönöm Lucifer! Most már szép és virágzó maradok! :)
Megkínállak - ha csak virtuálisan is - egy kupica házipálinkával, húsvéti sonkával, kaláccsal, sárgatúróval és persze sütivel. És még inom vörösbort is töltök a reggelidhez! :)
Mit kívánhatnék még? Isten éltessen! :)
Chirio, Lucifer! Téged is, még sokáig! :)
Megjegyzés küldése