Szellem a fazékban

Oldalak

  • Zala ízei
  • Fő az egészség
  • Fűszerpolc
  • Zöld fazék

Fő az egészség

Makrobiotika



Egyszerű makrobiotika

Ételtől lélekig

Nagyi és Nati szakácskönyve

Zen makrobiotikus receptek

Rákmegelőző és gyógyító diéta

Bevezetés a gabonakonyhába



Szezámsó
Küldés e-mailbenBlogThis!Megosztás a TwitterenMegosztás a Facebookon

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Főoldal
Feliratkozás: Bejegyzések (Atom)

Keresés hozzávalók szerint is

Betöltés...

Ha nyugalomra vágysz...

Ha nyugalomra vágysz...
Kastélyszálló, Szeleste (katt a képre)

Elérhetőség: szellemafazekban@gmail.com

Fotóm
Teljes profil megtekintése

csaka holdazégen...

CURRENT MOON
moon phase

szellemi táplálék

  • Azúr Elefánt
    Azúr Arenita - Arenita azul de donde salió anoche cayó l'agua la destapó Ere cubana? no soy cubana ere jarocha? no soy jarocha qué quiere ser mi maí? soy mariposa Desde ...
    12 órája

Blogarchívum

  • ►  2013 (24)
    • ►  május (6)
    • ►  április (7)
    • ►  március (6)
    • ►  február (2)
    • ►  január (3)
  • ▼  2012 (110)
    • ►  december (5)
    • ►  november (6)
    • ►  október (11)
    • ►  szeptember (14)
    • ►  augusztus (3)
    • ►  július (7)
    • ▼  június (9)
      • Rántott karfiol
      • Csak beköszönök...
      • Szezámsó
      • Kölespuding nyári gyümölcsökkel
      • Vargánya egyszerűen sütve
      • Cékla tzaltziki
      • A politika betette a lábát az ablakunkon
      • Vers és prósza
      • Rebarbara jam
    • ►  május (11)
    • ►  április (7)
    • ►  március (15)
    • ►  február (13)
    • ►  január (9)
  • ►  2011 (170)
    • ►  december (11)
    • ►  november (11)
    • ►  október (13)
    • ►  szeptember (12)
    • ►  augusztus (8)
    • ►  július (6)
    • ►  június (13)
    • ►  május (19)
    • ►  április (18)
    • ►  március (21)
    • ►  február (19)
    • ►  január (19)
  • ►  2010 (203)
    • ►  december (22)
    • ►  november (18)
    • ►  október (27)
    • ►  szeptember (18)
    • ►  augusztus (9)
    • ►  július (12)
    • ►  június (17)
    • ►  május (30)
    • ►  április (21)
    • ►  március (10)
    • ►  február (11)
    • ►  január (8)
  • ►  2009 (327)
    • ►  december (26)
    • ►  november (30)
    • ►  október (14)
    • ►  szeptember (11)
    • ►  augusztus (22)
    • ►  július (27)
    • ►  június (27)
    • ►  május (42)
    • ►  április (31)
    • ►  március (34)
    • ►  február (32)
    • ►  január (31)
  • ►  2008 (138)
    • ►  december (21)
    • ►  november (21)
    • ►  október (37)
    • ►  szeptember (23)
    • ►  augusztus (12)
    • ►  július (2)
    • ►  június (4)
    • ►  május (2)
    • ►  március (7)
    • ►  február (2)
    • ►  január (7)

Címkék

augusztus (53) Bach-virágterápia (1) befőzés (38) borkorcsolya (104) boszorkánykonyha-népi gyógymódok (48) bárminekjó (109) böjt (174) csakúgy (72) december (80) desszert (185) diéta (171) egytálétel (40) előétel (211) február (78) fotóalbum (8) főfogás (363) főzelék (16) gyümölcsösfinomság (203) halétel (28) hideg leves (21) hidegtálravaló (196) húsvét (68) húsétel (145) ital (37) január (75) játék (16) július (51) június (66) karácsonyi menüajánlat (165) kellékek (19) kenyérféleség (74) kenőke (49) konyhai alapműveletek (40) könyvajánló (18) köret (125) körkérdés (3) leves (116) marhahús (51) májas (17) május (101) március (84) mártás (52) nemzetközi konyha (106) november (81) növényismertető (27) október (95) olvasnivaló (43) programajánló (9) ropogtatnivaló (30) saláta (74) savanyúság (15) sertés (113) Sok kicsi 2010 (3) szeptember (71) szárnyas (80) sörkorcsolya (114) tésztaétel (52) vega (643) VKF (27) zala ízei (57) álom (2) április (71) ünnepek (280)
A tudatos és egészséges táplálkozás nem csak azt jelenti hogy gondosan odafigyelünk, mit eszünk mivel; mennyi kalóriát, vitamint és egyebet viszünk be testünkbe. Az egészséges táplálkozás leginkább tudatunk hozzáállását jelenti egészségünkhöz, az életünkhöz, MINDEN élethez... Mind Földanyánk testében élünk. Egy vagyunk minden teremtményével - minden emberrel, az állatokkal, a növényekkel és ásványokkal is. Köszönet Nekik, hogy éltetnek bennünket, s egyszer majd mi szolgálunk táplálékkal őnekik, hogy élhessenek. Így vagyunk egyek, test-vérek.
Ha hálát adsz Földanyának az ételért amit ad, Ő is hálás lesz neked és begyógyulnak sebei. Gondolj hát tisztelettel minden teremtett lényre, s erre a csodálatos Bolygóra. Ez áldást hoz mindannyiunkra. Minden szerelmem, ami csak a szívemen kifér - Övé.

Virtuális szakácskönyvemet Édesanyámnak ajánlom. Mindent, amit tudok a főzésről, a szívvel teli konyhaművészetről, Tőle tanultam.

duende


Ebben a világban egyet sem moccanhatunk anélkül, hogy ehhez mások is hozzá ne járulnának. Ezért a Szellem a fazékban virtuális szakácskönyv szabadon másolható, használható, közkincs. Nem mondhatom rá: az enyém.

a héten a legnézettebb receptek

  • Eperlekvár
  • Epres tiramisu
  • Klasszikus paradicsommártás főtt húsokhoz
  • A kapálás elhozza a világbékét
  • Szabó Gyuri bácsi füvesember előadása
  • Tiramisu
  • Petrezselymes újkrumpli
  • ... kölcsönbe kaptuk e Földet...
  • Paradicsomos káposzta
  • Paprikás krumpli

nemzetek konyhái

  • Alexa Christi békebeli, igazi kovászos kenyere
  • arabic food blog
  • bbc food
  • david rocco
  • Dolce Vita blog
  • foodgawker
  • gaszto.blog.hu
  • igaziolíva.hu
  • italian food forever
  • kenyérsütés otthon - emargit
  • mexicancuisine
  • river cottage
  • saveur
  • taste.com

Saját bloglista

  • Hankka
    Családi nap a Sóstói Múzeumfaluban
    14 órája
  • Food & Wine
    SAUSKA BORVACSORA – a Budha-barban
    16 órája
  • Erdőkóstoló
    Tanulmánykötet az ehető vadnövények hagymányos, egykori felhasználásáról
    20 órája
  • szeretetrehangoltan
    Üdvözlet "Tímea Takács"-nak
    21 órája
  • Egy kanál cukor
    Lasagne teljes kiőrlésű lisztből
    23 órája
  • Fűszer és Lélek
    Nyerj páros belépőt a Gourmet fesztiválra!
    1 napja
  • Levin módra
    Kapros-citromos húszperces: alufóliában sült hal
    2 napja
  • Padparadsa Astrology
    Teremtőnapi Csodaváró Telihold
    2 napja
  • Candy's
    Epres-rebarbarás desszert
    2 napja
  • Zsanuária
    Csupa - csupa zöldséges étel a hétköznapokon....
    3 napja
  • Tálaló
    Kölesrizottó
    4 napja
  • Flat-Cat
    frittata fehér spárgával
    4 napja
  • FarkasVilmos
    Formatorta és airbrush tanfolyam, a harcsa
    1 hete
  • Zamat és illat
    Pehelykönnyű túrós pite
    1 hete
  • Lila Füge
    Amikor odaég a pörkölt szaftja
    1 hete
  • Lélekdoromboló
    Vörösboros csirke
    1 hete
  • vegasztrománia
    mogyorós lenmaglisztes kenyér (gluténmentes)
    2 hete
  • Bűvös szakács
    Új Bűvös Szakács
    3 hete
  • LATSIAKONYHÁJA
    Vasárnapi kirándulás Limassolba ...
    1 hónapja
  • Eszter Befőz
    fokhagymás, zöldfűszeres citromsó
    2 hónapja
  • Sütimizéria
    Fánk variációk forrázott tésztából, forró öntetekkel
    3 hónapja
  • Dolce Vita
    Vége
    9 hónapja

Fazékbakukkantók

Vendégek a konyhámban

Follow by Email

Előfizetés

Bejegyzések
Atom
Bejegyzések
Megjegyzések
Atom
Megjegyzések

mindenféle nemfőfogás

a tojásról - abált paprikás szalonna - avocado sóval, citrommal, olívaolajjal -
baba ganush - babpüré - bruscetta paradicsommal - bruscetta-variációk - camembert sütve - cékla tzatziki - cipolle al balsamico (lilahagymácskák balzsamecetben) - csicseriborsókrém - csilizselé (édes-savanyú) - csirág pikáns zöldfűszeres öntettel - csirág szalonnával - csirágos rizotto - cukkinilepény fetával - cukkinis pite (quiche) - dinnyés sajttál - diós házi krémsajt - dolmades (töltött szőlőlevelek) - ecetes torma - falafel - fejes saláta "öntve" - feta sütve görög módon - fetával töltött lilahagyma - füstölt házisajt - füstölt lazac moszkvai mártással, tartár - galette - gesztenyesütés - gombával töltött meleg tojás - gravce na tavce (hagymás bab) - görög sárgaborsókrém - hajában sült burgonya zöldfűszeres juhtúrós vajjal - ham and eggs - hamis kaviár - hummusz - joghurtos újkrumpli (indiai) - kapros márványsajtkrém - kaszinótojás - kecskesajt olívaolajban - kelbimbós krumpliropogós - konfitált császárhús - krumplis palacsinta csőben - kukoricalisztes amerikai palacsinta - körözött - majonézes zöldborsó - marinírozott bébicékla - marinírozott padlizsán - marokkói tükörtojás - márványsajtos, tojásos szendvicskrém - medvehagymapesto - medvehagymás házisajt - medvehagymás hummusz - medvehagymás tojáskrém - medvehagymás, fetás omlett - padlizsánkrém fetával - panír (indiai házisajt) - partyfalatkák - partykolbászkák - popkorn így és úgy - pritaminos és kapros házi sajtkrém - pritaminpaprika cukkinivel töltve - prósza (zalai tájétel) - prósza nyáriasan - quacamole - quesadilla - ricotta/orda házilag - ricottagolyók - rántotta - sajtos, zöldséges töltött kifli - salsák, fűszervajak, mártások sültekhez - sonkás melegszendvicskrém - spanyol omlett (tortilla) - spenótos háromszögek (szpanakopita) - spenótos rizotto - svéd gombasaláta - sárgarépa zalziki - sós és édes pirított mandula - sörperec - sült müzli - sült sütőtök alanatúre - sült paradicsom - sült zöld paradicsom - sült paradicsomos padlizsánkrém - szalonna házilag - szezámsó - tatárbifsztek - tepertőkrém - tojás, tojás, tojás töpörtyű sütése házilag - vaj házilag - vargányás túróval töltött szőlőlevél és paprika - zabkása - zalziki krém - zsíros kenyér dinnyével - zöld, fehér, piros salsa - zöldbab petrezselymes besamellel - zöldfűszeres túrókrém

levesek

almakrémleves - amarantgaluskás zöldségleves -
avocadokrémleves - babgulyás - bableves (zöldséges) - bableves tejfölösen - becsináltleves - bimbóspöffeteg krémleves - brokkolikrémleves - burgonyakrémleves ruccolával - bögrés leves brokkolival - citromos paradicsomleves jéghidegen - csalánkrémleves extrán - csicseriborsós raguleves - csicsóka krémleves - csicsókás, tejfölös krumplileves - csillagtökleves petreszelyemolajjal - csirágleves egyszerűen - csokoládés aszaltszilva leves - céklakrémleves - céklakrémleves sült céklából - céklaleves keletiesen - céklaleves sonkásan - eperkrémleves kókusztejjel - fokhagymakrémleves - fokhagymás zellerkrémleves - francia hagymaleves - francia tojásleves - frankfurti leves - gazpacho - gombakrémleves káposztagombából - gombaleves egyszerűen-finoman - gordon ramsay kerekrépa levese - gulyásleves - görög citromos rizsleves - halászlé - hamisgulyás - hideg zöldfűszeres tökleves - húsleves - indiai fűszeres sárgaborsóleves - kapros karfiolkrémleves - karalábéleves - kelbimbóleves fetával - kelbimbóleves húsos galuskával - kenyérleves - kenyérleves csicseriborsóval - kertészleves - krumplilé leves - kucsmagomba leves - kukoricaleves a' la duende - kukoricaleves csilivel - kókuszkrémleves - köménymagos rántott leves - lebbencsleves - lencseleves füstölt akadékokkal - magyaros karfiolleves - mandarinkrémleves - marhafarokleves - medvehagymaolajos karfiolkrém leves - medvehagymás cukkinileves zabpehellyel - medvehagymás raguleves hajdinával - meggyleves - mentás cukorborsó krémleves - minestrone - mézes, kurkumás hagymaleves - nyári cukorborsóleves - olasz hagymaleves - olasz lencseleves - olasz zöldborsóleves - palócleves - paradicsomleves betűtésztával - paradicsomleves olaszosan - paradicsomos zöldségleves - parajos karfiolleves sonkás krumpligombócokkal - pasztinák krémleves - pho (vietnami leves) - pikáns gombaleves buggyantott tojással - rizikeleves (fenyőaljagomba leves) - sajtleves töktányérban - salátaleves bundáskenyérrel - spenótleves sonkával - spenótos krumplileves - sűrű mediterrán tésztaleves Rachel Allentől - szeder leves - szegfűgombaleves csurgatott tésztával - sárgabarack krémleves - sárgaborsóleves 3 verzióban - sárgarépa krémleves - sóskaleves polentavirággal - sörös hagymaleves - sütőtökkrémleves - tarlórépaleves zabpehellyel - thai ihletésű gazdag leves - tojásleves - tortilla leves - tárkonyos tavaszi mindentbele leves - tárkonyos zöldbabragu leves - török vöröslencseleves - török zöldségleves - török édeskáposztaleves - uborkaleves kaprosan, jéghidegen - vargányás krumlileves - vega borcs - virslis krumplileves - zelleres gombakrémleves - zellerkrémleves - zöldbabgulyás - zöldbableves - zöldbableves sült kolbászkarikákkal - zöldségalaplé - újkrumplileves gomával, kaporral - őszibarack krémleves

zöldséges ételek

arab spenótos hús - citromos, tejszínes vargányaragu - csicseris, sütőtökös piláv - csillagtök töltve libanoni módon - cukkini töltve - gombabrassói - gombafasírt - gomba húsos töltelékkel - gombapaprikás nokedlivel - gombás rizotto - szecsuáni csirke - húsos rakott palacsinta - imam bayildi (ájult imám) - jambalaya (kreol) - karfiol kari - karfiolbrassói - karfiolos csirkemellragu - kelbimbó bundában - kukoricás pulykamell csőben - lecsó - lencsefasírt - medvehagymás prószatekercs - meleg burgonyasali harissával - muszaka - mándoldos tekercsek - orly-módon bundázottak - padlizsános húsgombócok - padlizsános tepsis krumpli - paella rendhagyóan - pakora - paprikás krumpli - paradicsomos, házisajtos szabji - paradicsomos karfiol - pásztorpite (sheperd"s pie) - rántott karfiol - rakott brokkoli - rakott kel vega módra - rakott krumpli - rakott krumpli másképpen - Ratatuj (ratatouille) - rizibizi koktélrákkal (olaszos rizotto) - sajtos cukkinitallérok - szalonnába göngyölt zöldbab - szecsuáni csirke - sóskás-fetás rakottas - sült paprika - sütőtökös tepsis krumpli - tarlórépa dióval - tarlórépa paradicsomosan, rakottasan - tonhalas rizs - tökkel töltött palacsinta - töltött gombafejek mártásban - töltött paprika - töltött, rántott gombafejek - vargánya borral, vajjal, zsályával sütve - vargányaragu citromosan, tejszínesen - vega chili con carne - zöldborsós hús - zöldborsós karfiolpörkölt röstivel - zöldség kari - árpagyöngyropogós - őzlábgomba rántva

húsételek, egytálételek

arab spenótos hús - almás-fahéjas göngyölt hús - ananászos csirkemelltekercs - aszalt szilvás tekercsek - aszalt szilvás, vörösboros marhasült - bakonyi m. k. sertésborda - birsalmás töltött dagadó - bolognai ragu - borzacskabundás hús - brassói aprópecsenye - "búbos" hús - chili con carne - cigánypecsenye - citromos csirke - citromos rántott szelet - citromos, zöldborsos tarja - coq au vin (vörösboros kakas) - cseresznyés töltött dagadó - csibekocsonya - csirkefalatok őzgerincben - csirkemellcsíkok prószában - csirkemell szőlőlevélben, tahiniszósszal -
csípős sült oldalas - csülök sörrel, mézzel, finom füvekkel - debreceni sertéskaraj - diós sertéssült -
édesköménymagos tarja - fasírt egyben sütve - fokhagymás sertésoldalas - gombabundában sült hús - grillkolbász - göngyölt karaj - hagymás rostélyos - hortobágyi húsos palacsinta - húsgombócok paradicsomszószban - joghurtpácos omlós egybensült - kapris, fetás csirkemell - kocsonya - kreol csirkecombok - kávés marhatokány - magyaros sertésszelet - majoránnás szelet - marha vindaloo - mézesmázas csirke (kínai) - narancsos csirke - narancsos csirke 2. - narancsos kacsasült rizságyon - narancsos sült oldalas - omlós, szaftos sült csirke - ossobuco - pirított csirke vadászné módra - pritaminos dagadó - pörkölt - rizses hús - ruccolás, ricottás hústekercsek - rántott hús - részeges tyúk - spenótos, gombás dagadó - szalonnába tekert kolbászkák - szarvasragu rozmaringgal, borral - szezámmagos kolbászkák - sárgaborsós húsgombócok - sóágyon sült csirke - sült császárhús mézzel, rozmaringgal - sült pulykacomb ribizlimártással - sütőtökös csirkesaláta - tandori csirkenyárs - vadas zsömlegombóccal - vadhússal töltött szőlőlevelek - vadpörkölt dödöllével - vargányás, mazsolás, boros ragu - vargányás sertésoldalas - egytálételek -
chili con carne (vega és húsos változat is) - hagymás lencse - húsos paradicsomos káposzta - kolozsvári rakott káposzta - lucskos káposzta - magyar "jamabalaja" - marharagu argentin módra - savanyú répa - savanyú répa gombóccal - szabolcsi töltött káposzta - székelykáposzta - toros káposzta - töltött káposzta - vega babos káposzta - áldosok és üstönyök

köretek, főzelékek, mártások

alufóliában párolt zöldségek - arab padlizsándzsuvecs - borzacska (burgonyaropogós) - citromos kelkáposzta - citromos-zöldfűszeres újkrumpli - céklás, csicseris rizssaláta - céklavarázs - dinsztelt burgonya - dödölle - fejes saláta csőben sütve - grillezett zöldségek - hagymás burgonyasteak - hasábburgonya - az a nagyon ropogós - karamellizált sárgarépa - karamellizált sütőtökkockák - kerekrépa vajban - kukoricamártás húshoz - kuszkusz és bulgur - kínai tojásos sült rizs - köles tabulé - mediterrán meleg burgonyasaláta - medvehagymás nokedli - mexikói rizs - mángold citromosan - nokedli - nyárelőburgonya - olívás meleg burgonyasaláta - paradicsomos zöldbab - parajos dinsztelt burgonya - petrezselymes rizs - petrezselymes újkrumpli - pilávok, rizottók, paellák - pirított dara (gyümölcsmártásokhoz) - polenta (puliszka) - párolt káposzta - pórés, tejszínes burgonya - rizibizi - rösti - sajtos rizsgombóc - sárgarépa kókusztejben -
tahiniszósz - tejszínes sült burgonya - tejszínes sült cékla - vörösboros sült cékla - yorkshire puding - zsemlegombóc -
főzelékek - babfőzelék - csokoládés aszaltszilva mártás - eper-meggymártás, pirított dara - gombamártás - kapormártás - kelkáposztafőzelék - krumplifőzelék - lencsefőzelék - paradicsommártás - paradicsomos káposzta - spenótfőzelék - sóskamártás - tojásos zöldbab - tormamártás - tökfőzelék - zöldborsófőzelék

ünnepek ételei

a karácsonyi menü - hot cross bun (angol édes húsvéti cipócskák) - húsvét - húsvéti maradékok felhasználása - szaloncukor - sárgatúró

halak

babérleveles hal - fish and chips mediterrán módra - garnélás kosárkák - halburger - halfasírt - halfilé kelbimbóval - halászlé - kókusztejes halleves - lazac finomfüvesen - pisztráng roston - ropogós szardíniák - ruszli - rácponty - tengergyümölcsök borsmártásban - tengeri herkentyűk mandarinos szószban - tyűde' ropogós keszeg - tárkonyos,s ajtos halfilé

belsőségek

boros sertésmáj - csirkemáj rablónyárs - fűszeres máj grillezett fügével és őszibarackkal - grillezett sertésmáj - házi májkrém - kacsamáj banáncsatnival - mazsolás csirkemájragu - máj savanyú vetrece módra - májas hurka - olajbogyós csirkemáj - pacalpörkölt - pirospaprikás sült máj - resztelt máj - szalontüdő - zsályás csirkemáj - zsírban lesütött kapris, vargányás csibemáj - zuzapörkölt - zöldbabos csirkemáj

    péksütemények, kenyerek

    aszalt paradicsomos rozsbagett - bagel - briós - calzone - ciabatta - challah - csokoládés kalács - dagasztás nélküli kenyér - diós szerencsepogácsa - diós-mákos foszlós kalács - diós-szotyis rozsbagett - extragyors csigabiga alaptészta sós és édes töltelékekhez - füstölt tarjás sörkifli - fűszeres minibagettek - fűszeres rozskenyér - galette - gluténmentes kenyér - grissini - grissini (sokáig ropogós) - hagymás kenyér - hamburgerzsömle - hot dog kifli - húsvéti édes cipó (hot cross bun) - kalácskenyér - kecsketúrós pogácsa - kenyérlángos - komlós kenyér - korpás kenyér - kovászos kenyér - krumplis pogácsa - kubai kenyér - forróvizes gyorskenyér - kukoricapelyhes, lenmagos kenyér - káposztás pogácsa - lángos - naan kenyér töltve - pita - pizza - pizza margherita - pizzás bagett - pászka - Rachel Allen magos kenyere - rusztikus kenyér - sajtos rúd - sajtos stangli - scone - spenótos pogácsa - strandos lángos - szamosza - szupersajtos sörkifli - sörkifli - tortilla - toszkán szőlős-rozmaringos szüreti sütemény - töki pompos - tökmaglisztes kenyér - túrós batyu - túrós pogácsa -
    zsömle kelesztés nélkül - zsúrkenyér - ír szódabikarbónás kenyér

    tésztaételek

    babos tészta - barátfüle (szilvalekváros derelye) - canelloni - citromos sapgetti - cukkinis spagetti - céklás spagetti - darás tészta - diós és mákos metélt - erdei gombás canelloni - gombás csőben sült tészta - házi tarhonya - házi tészta készítés - húsos ravioli - kapros-túrós derelye - karfiolragus tészta - klasszikus lasagne - krumplis nokedli - krumplis tészta - káposztás cvekedli - lencsés tésztasaláta - medvehagymás metélt - medvehagymás, burgonyás pelmenyi - medvehagymás spagetti - nudli (gnocchi) - nudli medvehagymás vajjal - padlizsános manti (derelye) barna vajjal - pasta al gorgonzola - pasta all' arrabbiata - pasta carbonara - pásztortarhonya - sajtos-tejfölös tészta - sonkás nudligombóc tormamártással - spenótos nokedli - spenótos nudli - szilvás gombóc - sztrapacska (káposztás) - sztrapacska (túrós) - sütőtökös gnocchi - tojásos nokedli - tonhalas spagetti - tortellini - túrós csusza - vargányaszósz olaszosan - zöldséges lasagne - óriás kagylótészta olaszosan - zöldfűszeres, túrós spagetti

    saláták, savanyúságok

    "öntött" fejes saláta - amerikai káposztasaláta - a tökmagolaj - avokádós krumplisali - babsaláta lilhagymával - balzsamecet házilag - bazsalikomos dinnyesaláta - burgonyasaláta harissával - caprese saláta - csalamádé - csalán, pitypang, ibolya - csupazöld saláta - céklasaláta - céklás lencsesaláta - cézársaláta - duplánmézes hagymasaláta - ecetes krumlisaláta anyósom módra - ecetes kukoricasaláta - franciasaláta - grillcukkini saláta - gyümölcssaláta - görögsaláta - hupirózsaszín tésztasaláta - házi savanyúságok - joghurtos padlizsánsaláta - jégsaláta kefíres öntettel - kapros-fetás öntet - kelkáposztasaláta - kovászos uborka/káposzta - káposztasaláta - köles tabulé - körtés kukoricasaláta -
    marinirozott bébicékla - mediterrán babsaláta - narancsos saláta 2 variációban - narancsos spenótsaláta - nyavalyaűző saláta - nyárelő saláta - olajos káposztasali - paradicsomsaláta - parajsaláta lazaccal - reteksaláta avocadoval - reteksaláta marinálva - retekzalziki - retro vegyes saláta - ribizliönetetes paradicsomsali - salátaöntetek - salsák - spenótos-körtés krumplisali - svéduborka - sültpaprika saláta - tavaszi saláta - téli vitaminsaláta - uborkasaláta - zalziki salátaként - zöld krumplisaláta - zöldparadicsom salsa

    desszertek

    Sütik - almás-diós lustarétes - almáspite - arab szirupos süti pisztáciával - baklava meggyesen - banánkenyér - "Becci" búzasütije - bejgli - bejglipuding gesztenyével - bounty muffin - brownie extracsokisan - burgonyafánk - cantuccini - crumble - morzsasüti - cseresznyés pirított kenyér (visne ekmegi) - csigabigakalács - cseresznyés pudingos pite - csokis-mogyorós kuglóf - csörögefánk - darálós keksz - diplomata krémes - diós csiga - epres muffin - epres piskótatekercs - epres tiramisu - fehércsokis, kókuszos puding - feketeerdő muffin - fánk (lyukas, mekis, cukormázas) - fánk (szalagos) - gesztenyés keksztekercs - gluténmentes mákos-almás - grillázsos piskótatekercs -
    halva (halava) - hókifli - idénygyümölcsös kevert - ischler - kapros-túrós lustarétes - karácsonyi kalács - kávés képviselőfánk - kávés muffin - képviselőfánk - kókuszcsók - kókuszgolyók rumosmeggyel - kókuszos kocka (mogyórós) - kókuszos-citromos görög süti - köleskásaprósza - lekváros linzer - libanoni aprósüti - malpura - mákos baklava - meggyes lustasszony rétes - meggyes ropogós - mentás-csokis keksz - mignon - mogyorós kiflik - moscauer változatok - mákos guba vaníliaöntettel - málnás clafoutis - mézes puszedli - négerkocka - omlós narancsos keksz - profiteroles - Rachel Allen kardamomos, tejfölös sütije - reform sütőtökkocka - sportszelet - szilvalekváros kukoricaprósza - szilvalekváros muffin - sárgadinnyés muffin - tökös-mákos lustarétes - túrós alagút - túrós, mazsolás kenyérfelfújt - valentin keksz - villámgyors szilvás süti - yorkshire puding - zserbó - Rétesek és egyéb édesek - almás rétes - angol kenyérpuding - aranygaluska - bukta - császármorzsa (smarni) - egyszerű házi rétestészta - grillázs - hamis túrógombóc - megyges és túrós rétes - máglyarakás - peach melba - rizsfelfújt - szilvás rétes - sült banán a' la Mexikó - sült banán karamellöntettel - tökös-mákos rétes - törökméz - túrógombóc - vajkaramella - vaníliás cukor házilag - Pohárkrémek - after eight tejberizsdesszert - ananászos jégkrém - banán "panna cotta" - banánfagyi grillázzsal - banánhab (fehérjéből) - cocco panna cotta - epres malpura - epres pohárkrém - gránátalamazselé - hamis somlói - indiai rizspuding - joghurt grillezett fügével - joghurt panna cotta - joghurtos gyümölcsfagyi - joghurtos gyümölcskehely - krémtúró (gyümölcsös) - kávékrém csokival - kékszőlő sorbet - kókuszfagyi narancsöntettel - kölespuding idénygyümölcsökkel - lekvár joghurttal - madártej -
    meggyes túrókrém - narancskehely - nigella réteges málnás pohárdesszertje - panna cotta - semifreddo mézzel - tiramisu - váratlanvendég krém - zabaglione - édes bűnbeesés - Torták - after eight csokitorta - borhabtorta - boszorkányos cseresznyetorta - bögrés csokitorta saját levében - charlotte torta - citromos joghurt torta - citromos túrótorta - citromtorta (fehérjéből) - dobos torta - fehércsokis málnatorta - kapucíner torta - karamelles ricotta torta - karamlles almatorta - kékszőlős-szilvás máktorta - lúdláb (eredeti) - mogyorós almatorta - oroszkrém torta - pavlova torta - rigójancsi torta - régimódi torta - sárgadinnyés túrótorta - tarte tatin - Palacsinták - almás palacsinta - amerikai palacsinta - bodzavirág palacsintatésztában - egérkék narancsszirupban - palacsinta - palacsinta kókuszkrémmel - tejespite

    kamrábavalók

    ajvár (paprikakrém) - almakompót - almalekvár - ananászlekvár - balzsamecet házilag - birsalmasajt - bodzaszörp - bodzazselé - citromfűszörp - citromszörp - cseresznyebefőtt - eperlekvár - harissa - házi erős pista - házi savanyúságok - kerekrépa savanyítása házilag - ketchup házilag - kiwikompót - kékszőlőszörp - körtekompót - körteszósz húsokhoz - málnalekvár - narancslekvár - paradicsom csatni - parasztbarack - rebarbara jam - rebarbaraszörp - ribizlilekvár bogyózás nélkül - szamóca csatni - szilvalekvár - szörpök készítése, cukrozott meggy, cseresznye réteshez, meggy és cseresznyelekvár - szőlőlevél tartósítása - sárgabarack lekvár - sóban és cukorban eltett citrom - vargánya sós lében, olajban - zöldparaicsom csatni - őszibarack csatni

    italok

    blody mary - bodzaszörp - cékla.narancs koktél - cola szörp - champurrado - eper long drink - forralt bor - forró csokoládék - jeges tea - joghurt házilag - joghurtos kiwiturmix - karamellás tej - körtedzsúz - limonádé - mate tea - meggyes ágyaspálinka - mentás jegeskávé - narancsos ágyaspálinka - puncs halloweenra - radler (citromos sör) - ribizlis jégkása - sangria - santa claus grog -
    sütőtöklé (főzött) - török kávé - vitaminital téli reggelekre

    minden más

    3 hetes diéta - 90 napos szétválasztó diéta - a konyha alapfelszerelése - a legjobb diéta :) - a parlagfű titka - aszalt paradicsom - az 5 tibeti jógagyakorlat - creme fraiche házilag - csilipehely - csírák, csíráztatás - fűszerkeverékek - herbatea fogfájásra, ínygyulladásra - konyhatechnológiai kifejezések, alapműveletek - kínai fokhagymaelixír - majonéz tojás nélkül - maradék kenyér hasznosítása - panírozási módok - Szabó Gyuri bácsi füvesember tanácsai - tojásmotívumok - vaj házilag - vegeta házilag - verjus - VKF 1. : Aphrodite asztala - VKF 2. - VKF 3. - ételdíszítések
    Működteti a Blogger.