2009. július 27., hétfő

Szeder"leves"


- Szerintetek melyik a legfontosabb vallási kérdés? - kérdezte egy nap a mester.
Sok feleletet kapott:
- Van-e Isten?
- Ki az Isten?
- Hogyan juthatunk el Istenhez?
- Van-e élet a halál után?
- Nem - mondta a Mester -, a legfontosabb kérdés a következő: ki vagyok én?
A tanítványok jobban megértették, hogy mire utalt, amikor fültanúi voltak a Mester és egy prédikátor beszélgetésének.
- Szerinted, ha meghalsz, akkor a lelked a mennybe megy?
- Igen - válaszolt a prédikátor.
- És a tested a sírba kerül?
- Igen.
- És, ha szabad kérdeznem, te hol leszel?
(Anthony de Mello)



Inkább csak emlékeztetőnek szánom - és mert szederből a legszebb. Elképesztő színe tud lenni. :) Valójában az elmúlt egy-másfél hónapban szinte naponta készült és készül ez az egyszerű "leves" - már tavaly is írtam róla ITT.
Nagyon szeretem az ízét - ha valamilyen formában fel van dolgozva, rajongok e gyümölcsért. Önmagában viszont nem szeretem. Nekem nagyon fanyar. De így isteni.
Vagy fagyinak - az egyik legkedvencebb jeges finomság számomra a szederfagyi. (A citromfagyi után mindjárt...)


A gyártási technológia roppant egyszerű: vettem egy kis dobozka szedret a piacon. Beleburítottam a turmixgépbe, egy nagydobozos natúr joghurttal együtt. Mézet, kevés száraz vörösbort, pici őrölt fahéjat és őrölt szegfűszeget tettem még bele - no meg egy csipet sót. Jól összeturmixoltam, aztán szitán átszűrtem, hogy ne legyen magos.
Jégbe hűtve tálaltam.
Egyébként lefagyasztva szerintem isteni jégkrém lesz belőle.

16 megjegyzés:

Reni írta...

nekem is van itthon egy doboz szedrem. nyamnyam :)

murok marci írta...

ez tényleg csodás, a vörösbor is biztos ég plusz feldobta. lejegyeztem;-)

Ancsika írta...

De szeretném!!!! :)

Katy írta...

(Anthony de Mello)Az egyik legkedveb irom. Nagyon jó néz ki ez a leves.De nem igen lehet venni hanem szabadon terem

trinity írta...

Képzeld, én a napokban olyan édeset vettem, mint a méz.....Magában is fini volt.
De ez a leves is elkészült már-igaz, csak a fejemben...Majd jövök vele, mert a színe megbabonáz!

Kata írta...

Tényleg gyönyörű! de az íze is jó lehet!

Tündér írta...

Húúú, nagyon jól hangzik, és nagyon szép!

duende írta...

Reni: :)

duende írta...

Valóban jól illik hozzá, Nokedli. A meggylevesbe is szoktam tenni.

duende írta...

Szerintem is, Mian. :)

duende írta...

Én is nagyon szeretem, Katy, nekem is nagy kedvencem. Főleg az abszurd egypercesei. :)

duende írta...

Trintity, nem tudom. Én csak így szeretem, azt hiszem. :)

Kíváncsian várom. :)

duende írta...

Kata, fantasztikus. Hihetetlenül finom.

duende írta...

Köszi Tündér. :)

erős ildikó írta...

Ez gyönyörű!

duende írta...

:)