A sült müzli esete



Ma megyünk nyaralni délután...

Szeretem a nyaralások hangulatát, szeretek
új emberekkel megismerkedni, és szeretem
megszeretni őket.
Gyerekkoromban voltak ilyen élményeim
utoljára, az üdülőben. Mindig nagy csapat
gyerek gyűlt össze, és hihetetlen kalandjaink
voltak együtt. És mikor eljött az elválás ideje,
mindenki úgy érezte, a szíve egy részét a
többieknél hagyta, ott, azon a helyen, ami
valamiért különleges és csodálatos volt nekünk.
Máig hallom a balatoni fák susogását, amit
az éjszaka árnyainak játékos bújócskája
keltett, érzem a napfény és víz illatát a bőrömön,
az esti zuhanyozáshoz használt szappan illata
még mindig itt az orromban...
Végig hallgatag szoktam lenni a hazaúton,
mert nem voltak szavaim, csak az élmények,
amik betöltöttek teljesen.
Nehéz volt elválni, nehéz volt visszazökkenni
a hétköznapokba.
De ezek az élmények rádöbbentettek valamire:
arra, hogy ha mindig mindent ilyen intenzitással
élek meg, akkor eltűnnek a „hétköznapok”,
akkor megtelnek a napjaim élettel.
Mert plusz napokat nem adhatok magamnak,
az a mindenség hatáskörébe tartozik, mennyi
van kiszabva rám. De életet, elevenséget adhatok
minden napomnak.
És ez a lényeg, és ennyi éppen elég.

(duende)







Vegavarázs húsmentes felhívásához szántam ezt a sütit. Igen, sütit írtam. Elvileg ez egy műzli-szelet lett volna. De. Nem állt össze. Még jó hogy Szofi barátnőm leleményesebb volt mint én - azt mondta, müzlinek tökéletes lesz, tegyem egy nagy üvegbe. És milyen igaza volt! :)
Bevallom, sosem szerettem igazán a müzlit. De tegnap ebből vacsoráztam és ez ízlett. Életem első müzlije, ami tényleg finom volt. :)
Ugyanis a barnacukor és méz s ütés miatt rákaramellizálódott, és a tejben feloldódva valami isteni ízt produkált. A megpirult mandulák pedig... hm.
Szóval. Játékon kívül vagyok, de ha Vegavarázsnak tetszik a recept, szívesen adom. :)

Tehát az én sült müzlireceptem:
13 dkg vaj,
20 dkg zabpehely,
12 dkg barnacukor,
3 evőkanál méz,
10 dkg mandula,
aszalt sárgabarack,
aszalt vörösáfonya,
kókuszreszelék,
mazsola,
étcsokidarabok,
napraforgómag.

A magokból és gyümölcsökből nem írok mennyiséget, úgy körülbelülre. A vajat, barnacukrot és mézet egy lábosban addig melegítettem, míg teljesen felolvadt minden benne és összekevertem aztán a többi hozzávalóval egy nagy tálban. Egy 20-szor 30-as tepsibe terítettem és kábé 10-15 percig sütöttem.



Reggelire, vacsorára kitűnő. :)
Ezentúl rendszeres müzlievő leszek. De csakis így fogom készíteni.

Megjegyzések

Mian üzenete…
Király! :) bár én sem vagyok nagy müzlis.
Sok élményt, jó pihenést, 100%-os feltöltödést kívánok! Siess vissza hozzánk! :)
trinity üzenete…
Én azonban 23 éve nagy müzlis vagyok...(Az édességigényemet is sokszor kielégíti...)
A Te összeállításod tökéletes!!!A boltiak hol vannak ehhez képest!! Szuper lett!!!!
(Friss gyümölccsel is megszórom néha, banánnal, eperrel, ribizlivel-mikor mi van-mindennel finom!)
Akár tejjel leborítva, akár joghurttal-isteni!!!
Sofia üzenete…
Nagyon szépet írtál:):) És a müzlink!!!:) Szépséges élményeket, pillanatokat kívánok nektek a Balcsin:)
Limara üzenete…
Jó pihenést, kikapcsolódást kívánok! :))
Wise Lady üzenete…
Kreatív ötlet:)))
duende üzenete…
Köszi Mian! :) Annyira azért nem sietek... :)))
duende üzenete…
Próbáld ki Trin, komolyan mondom, mennyei így! :)
duende üzenete…
Igen, a közös müzli-projekt! :))

Köszi, igyekszünk jól érezni magunkat! :)
duende üzenete…
Köszi szépen Limara! :)
napmátka üzenete…
Én sem vagyok müzlis, szinte sosem eszem, sem kukoricapelyhet, sem hasonlót. De ez a sült édesség nagyon tetszik!!
Szép és gondtalan nyaralást kívánok Nektek! (Mikor jössz vissza? Már most hiányzol...)
duende üzenete…
Valóban, Whise Lady! Sofia-é az érdem! :))
duende üzenete…
Napmátka, tényleg nagyon finom így. Majd még kísérletezek vele, mert sütiként, vagy kekszként is nagyon el tudom képzelni. Szóval lesz még folytatása.

:))) De aranyos vagy! :)
Csak a jövő hétvégén. Addig kiélhetem Balatonimádatomat! :)

És köszi! azt hiszem, sokat fogunk kirándulni a környéken. A víz sajnos nagyon lehűlt. Pedig imádok a Balatonban úszni... No mindegy. Majd nézelődünk és nagy-nagy felfedezők leszünk! :)

(A háztól 10 perces sétára lévő Pálos klastromromot 2 évig kerestük... :))) De állítom, hogy direkt így épült, hogy ne lehessen megtalálni... :)) )
Chef Viki üzenete…
Csodálatos ez a mai bejegyzés! Nagyon-nagyon megfogott!

Azért a müzli is nagyon ott van!

Nagyon kellemes kikapcsolódást kívánok, feltöltődést a Balaton mellett (imádom én is), jövő hétre kánikulát jósolnak, lesz ott még fürdés :-)
Menjetek Badacsonyba isteni finom borokat kóstolni!
Ági, aki főz üzenete…
Jó nyaralást!

Én műzlis voltam régen, most már csak zabpelyhes vagyok - sok gyümölccsel. Ezt a műzli szeletet én is megpróbáltam a múltkor, szintén utazáshoz, de szintén nem állt össze...
vegavarázs üzenete…
Duende, nagyon tetszik ez a müzli, szóval megvettem :-) Jó nyaralást, kellemes kikapcsolódást! És köszönöm a receptet!
Palócprovence üzenete…
Jó nyaralást kívánok én is! :)
A müzlid pedig tetszik!
KataKonyha üzenete…
Ó de sajnálom, hogy most mentél el, majdnem hogy váltani fogjuk egymást, mi hónap közepén megyünk. Ha véletlenül net közelébe kerülnél, nagyon jó nyaralást kívánok nektek!
ZinczyKa üzenete…
Szép napokat ! ::))
starfokker üzenete…
jó pihenést!:)
Renata üzenete…
Remélem feltöltődsz!

(olyan érzésem van, hogy valamit változtatni fogsz)
trinity üzenete…
Tudom, hogy még soká jössz haza, remélem, nagyon jót pihensz, de légyszi majd ugorj be...Egy kis meglepi:)
http://zamatesillat.blogspot.com/2009/07/lovely-blog.html
KataKonyha üzenete…
Úgy látom, ha visszajössz, nem csak hozzám kell benézzél egy kis meglepiért, mert éppen megelőztek, de akkor is gyere hozzám is:))
duende üzenete…
Köszi mindenkinek a jókívánságokat, talán vasárnap már jövök a beszámolókkal. :)